2024年5月7日  您在查找牛骨头如何打碎吗？ 抖音综合搜索帮你找到更多相关视频、图文、直播内容，支持在线观看。 更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求。

2023年11月7日  牛骨头汤的做法步骤 步骤 1 先把牛骨头浸泡一个小时，洗净，把牛油用剪刀剪下来，尽量剔除干净点，不然汤太油，冷水下锅，水煮开，这部分就是把血水煮出

2022年1月17日  用料 超级香的红烧牛脊骨的做法 买这牛脊骨还是挺不错的，满满的肉，泡水里中间多换几次水。 冷水下锅放入姜片 焯水后洗一遍。 锅内放油，放入生姜 大葱 蒜

2022年5月24日  【牛脊骨】01冷冻牛脊骨直接下锅煮透，过血水 在放冷水里过下去除肉上粘的血末,11锅里放油下一小块火锅底料，超市有卖的这种小块的。 一次一小块,21加入

2021年10月17日  牛骨浓汤的做法步骤 步骤 1 ①处理牛骨：牛骨流水冲洗，剪去肥油部分，剔除沾染了牛毛沙尘等杂物的部分。 ②牛骨焯水：冷水锅里放生姜片、黄酒、两三片

暖身补钙牛骨萝卜汤 约3～4人份 、 牛骨 、 清水 、 白萝卜（中大） 、 白胡椒粒（现研磨） 、 料酒 、 葱结 、 姜（分2次用） 、 盐 、 葱花（必备提味） 综合评分 83 我就胖着

2014年12月9日  用料 韩式牛骨汤 Korean Beef Bone Soup的做法 先将牛骨用冷水冲净，然后泡在冷水中，大约23小时。 第二张图可以看得很明显，23小时之后所有的血水、大

美食天下食材频道为您提供牛骨的做法大全，牛骨怎么做好吃，牛骨的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！

牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一。 牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。 经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改

清炖牛窝骨的做法步骤 1 主要原料。 2 牛窝骨洗净，焯水备用。 3 准备炖肉香料，葱姜，大料，桂皮，香叶，白芷。 4 高压锅放水，放料酒，生抽，白糖，盐。 葱姜，香叶，

2020年5月6日  2、牛骨原汤要烧开后放凉保存，用于火锅汤； 3、牛油放凉后放入冰箱可以重复使用； 4、牛骨及牛杂等原材料必须加盖或封保鲜膜保存5、顿好的牛骨做到颜色不发黑，离骨而不脱骨，口感有弹性，看见肉肥嫩饱满（光骨头不能上桌）。 【牛骨头火锅的兌锅

2010年9月11日  牛类的共同特点是雄兽和雌兽头上都有表面光滑的角，并且紧靠着枕骨的两侧长出，角的基部远远地分开，吻边没有毛，尾巴较长，末端有簇毛串，眼睛前面和趾间没有臭腺，雌兽有4个乳头等。 牛属中共有8种，其中包括家牛和它的祖先原牛和瘤牛。

2牛窝骨洗净，焯水备用。3准备炖肉香料，葱姜，大料，桂皮，香叶，白芷。4高压锅放水，放料酒，生抽，白糖，盐。葱姜，香叶，白芷，大料，桂皮。炖制牛窝骨。5高压锅上汽盖阀，炖制40

2018年7月19日  牛骨汤下料熬煮十左右，下洗干净的牛杂，文火慢煲，淋少许生抽，至入味即可，有正宗黑胡椒可以碾碎加入增加口感，另外，加萝卜是好主意，相辅相成，不过萝卜不宜早放，自家食用，在牛杂滚透出味后再放。 超好吃牛杂的做法： 1牛腩牛杂洗净切块

2020年10月4日  卤牛骨头的配方： 1、牛杂的汤底料：主要有：八角、 草果 、橙皮、 桂皮 、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、 味精 适量。 2、牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、 牛肚 、大肠、牛肺、牛心、 牛百叶 、牛肺鲜牛

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约3～4人份 、 牛骨 、 清水 、 白萝卜（中大） 、 白胡椒粒（现研磨） 、 料酒 、 葱结 、 姜（分2次用） 、 盐 、 葱花（必备提味） 综合评分 83 我就胖着玩玩 上一页 1 2 下一页 下厨房为您提供好吃易做的牛骨的做法大全和怎么做好吃技巧分享，更多牛骨

2020年11月10日  清炖牛骨汤（原汁原味，香气四溢，冬天的早晨喝一碗，好满足😄）的做法 【清炖牛骨汤（原汁原味，香气四溢，冬天的早晨喝一碗，好满足😄）】1这是一根牛肋排条，我直接让店里切割成小块，不然家里剁太费劲；2放在锅里，准备冷水泡一泡里面的血水

2017年5月28日  1、西芹、香茅、香菜切碎，打成汁；将牛肋骨加打碎的蔬菜汁、盐、白糖、蒜汁腌8小时，入烤箱以220℃烤2小时至脱骨； 2、将牛肋条肉装盘（上桌后再改刀），骨头做点缀，泰汁、黑椒芥末酱分别入味碟，上桌蘸食即可。 制作关键：香茅的用量要控制好

2017年9月13日  牛杂的做法 [材料] 鲜牛骨、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。[做法] 1、将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见牛杂呈白红色，滗

2016年8月26日  冷冻牛骨头怎么做好吃[材料]鲜牛骨、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。[做法]1、将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅

2019年11月14日  主材料：鲜牛骨，牛杂（肚、心、舌、头皮等）。 调料：花椒面25g，八角4g，精盐125g，白酒50g，辣椒油、酱油各150g，味精、花椒和肉桂各5g。 做法： 1、将牛骨、牛杂洗净。 牛骨打碎与牛杂一起放入锅中，加入清水（以淹过牛肉为宜），用旺火烧

2014年4月6日  黑椒牛排的做法 牛肉（各部位的肉都可以，菜譜最後有科普課）快速洗净，沥干水分，用廚房紙把血水吸干净。 如果市场买的牛扒很厚，可以用刀背捶捶，让牛肉更松软。 冰凍牛肉要提前半天時間從冷凍室轉冷藏室解凍，做牛排前半個小時從冰箱取出，升

2020年12月9日  炖牛骨头做法： 1、选牛骨头半根切碎，洗净后放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ML；2、电饭煲选煲汤功能，汤快要煮开的时候，用勺子将煮出的浮末撇掉；3、加入10ml的醋，盖上盖子再煲4个小时即可。

2024年4月4日  材料：鲜牛骨、牛杂、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克；做法：将牛骨、牛杂洗净。 牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水，以淹过牛肉为宜，用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见牛杂呈白红色，滗去汤水，牛骨、牛杂仍放锅内，倒人老将

2020年9月25日  鲜牛骨、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、 辣椒油 、酱油各150克，花椒面25克，八角4克， 味精 、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。 [做法] 1、将牛骨、牛杂洗净。 牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不

2016年6月26日  清炖牛棒骨的做法,清炖牛棒骨怎么做请看步骤：1冰鲜的牛棒骨用清水洗净，因为很干净，所以不用泡水2砂锅（我用的是8斤的大砂锅）内装入凉水，放入牛棒骨，水开后撇清浮沫，然后放入姜片，花椒（用茶包袋装花椒，省的喝汤时还要挑出花椒来）料

2024年1月18日  【红烧牛排骨】1牛排骨让老板给切好，回来清水浸泡一个小时，中间换两到三次水，然后切一颗葱段，一半的姜片和几滴高度白酒（没有50度以上的就用一般的也行吧）大火煮出血沫，边煮边用勺子撇出血沫，大概5吧，关火，将牛排骨冲洗干净，控水备用；2准备好香料，很简单，没有科技与

牛脖骨汤的做法与步骤 1 取牛脖骨在清水中浸泡2小时左右，期间了进行换水，泡去血水 2 烧开水，把牛脖骨飞一下水，捞出后用水洗干净浮沫 3 把洗干净的牛脖骨放到锅中，放入清水盖过原料，放入香料，葱，姜，辣椒等，盖上锅盖先用大火烧开，再用小火烧至少2个小时(喜欢汤清的可用高压锅烧)

2018年3月30日  将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见牛杂呈白红色，滗去汤水 牛骨、牛杂仍放锅内，倒人老卤水，放人香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30后，改用小火继续

2017年10月22日  上传你做的牛棒骨汤 【牛棒骨汤】1牛棒骨清洗干净，冷锅入水，加入姜片，葱段，牛棒骨飞水后盛出；2单独烧开热水，将牛棒骨放入电紫砂锅中，加入生姜片，葱段，葱瓣，香叶，桂皮，少量干红椒，倒入热水，一个小时后加盐调味，再继续煮1、2个小时

2021年10月17日  【牛骨浓汤】01①处理牛骨：牛骨流水冲洗，剪去肥油部分，剔除沾染了牛毛沙尘等杂物的部分。 ②牛骨焯水：冷水锅里放生姜片、黄酒、两三片香叶、牛骨，大火烧开持续5，关火倒出来热水冲洗，一定要用牙刷（专用牙刷）仔细刷洗，彻底清理干净粘在骨头切面、缝隙处、筋膜上的浮沫杂质。

2020年11月10日  【清炖牛骨汤（原汁原味，香气四溢，冬天的早晨喝一碗，好满足😄）】01这是一根牛肋排条，我直接让店里切割成小块，不然家里剁太费劲,11放在锅里，准备冷水泡一泡里面的血水,21这是刚加入冷水的样子,31这是泡了两小时后的样子,41准备倒出来，发现这个角度看特别明显，血水出来很多

2024年5月7日  您在查找牛骨头如何打碎吗？抖音综合搜索帮你找到更多相关视频、图文、直播内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求。

2019年10月9日  【牛骨汤——香浓奶白】01牛骨头浸泡2小时，把血水杂质浸泡出来，中途多换几次水，直到水比较清亮。,11骨头焯水，冷水下锅，放入牛骨头，20克料酒，把水煮开，再烧2。,21在焯水过程中，会出现很多浮沫，用勺子撇掉，浮沫就是牛骨头渗出来的血水和杂质，这些东西是导致汤腥的主要原因。

牛肋骨、土豆、胡萝卜、年糕条、韩国辣椒粉、白芝麻、葱花、梨、苹果、洋葱、姜、蒜、生抽酱油、味霖 （可以用等量米酒加1勺糖代替、红糖、韩式辣酱 综合评分 79 （ 25 做过） 禄禄圆滚滚

2024年5月27日  牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见牛杂呈白红色，滗去汤水，牛骨、牛杂仍放锅内，倒人老卤水，放人香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30

2017年10月3日  做法：牛杂汤不尽是牛杂熬煮出来的。 要买一副牛骨（大小随牛杂分量），先熬煮牛骨，待出味后，撇去浊油，此时加上述辛香料（比例是秘传，你可以自己去摸索），辛香料用布袋包好下锅可以不使药材混入牛杂中。 牛骨汤下料熬煮十左右，下洗干

2022年1月15日  上传你做的江西【牛骨粉】 【江西【牛骨粉】】1江西干粉提前用凉水泡一晚。 或者用开水泡1小时。 个人喜欢用开水泡出来的口感，q弹有韧性；2斤牛脊骨用凉水泡2小时逼出血水（牛脊骨也是牛蝎子）；3准备好干料用沙袋装起来，用沙袋的原因是熬完

牛骨怎么打碎专题，牛骨如何弄碎先用清洗机清洗，再用粗碎机破碎，再用粗磨机磨粉，再用细磨机磨粉，在用过烘干机烘干，在用微波杀菌机杀菌，再包装。家里怎么把骨头弄碎喂鸡把骨头放高压锅多压几遍，之后晒干，用锤子等工具将其敲碎。骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收，所以

2018年10月11日  煲牛杂 1 以 1000克牛杂为标准，牛杂解冻后用精盐10克、食用苏打粉5克、碱水5克、将其洗净 (如直接采购熟的半成品可不用此操作）。 2 备一锅清水加入陈皮、生姜、碱水煮开加入洗好的牛杂过水（特别是牛肺、牛肠要多煮并不断用勺子压，使其里面

2020年11月20日  带肉牛骨头怎么做好吃将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大开)。 边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。

2022年5月22日  关注 牛骨头火锅的家常做法步骤： 1、把牛骨头和牛肉切大块下锅煮，直到煮出血末，等水开后把牛肉、牛骨捞出控干。 白萝卜也切大块，后面要跟牛骨、牛肉一起放高压锅压，大块才不容易碎掉。 2、煮肉的时候把配料备好：洋葱，花椒大料桂皮香叶、葱

不喜欢焯水的红烧牛尾骨 牛尾骨 、 香叶2片 、 桂皮1块 、 大料1个 、 花椒1搓几粒 、 干辣椒2个爱吃多放 、 生姜三四小片 、 黄冰糖拇指大小两三块 、 料酒生抽老抽盐适量 、 备壶开水 综合评分 76 （ 18 做过） 大大大大月儿

2019年11月6日  用料：牛棒骨2000克、洋葱半只、蒜沫半头、黄油5克、芝士50克、青椒50克 1、棒骨抄水沸开后5捞出 2、将抄后的棒骨放入烤盘、洒上黑胡椒粉、少许盐喷少许油 3、放入烤箱预热后220度25 4、洋葱、蒜末、青椒放入黄油爆出香味，出锅前加入

2020年4月12日  【秘制炖牛脊骨（羊蝎子，牛蝎子）】01解冻水泡两小时，中途换水,11凉水下锅，放三段葱，三片姜，两大勺料酒，水开撇沫，水开后大概五左右捞出。,21捞出后凉水清洗，沥干水备用。,31锅中重新加水，放入剩余葱段和姜片，我的大概六七片，码放好牛脊骨，烧开。

2020年3月7日  绰好的牛肋骨倒入锅中，放入花椒，如果不想喝汤时往外挑花椒，请将花椒装入容器放进汤锅，加水至没过食材至少两倍，大火煮半小时，然后改小火慢熬23小时。

2020年12月12日  其实骨头粉除了能够给人体带来好处，还可以用来栽种花草。 一般比较常见的是可以利用骨头粉做原料给花草施肥，这样对花草的生长是非常有营养的，而且种植的效果也是非常好的 那就叫骨头粉还有种叫法 叫 高汤粉区别有 鱼骨头粉 牛骨头粉 猪骨头粉 羊